Gin Mule
Gin Mule Gin Mule er en forfriskende cocktail, der laves med gin og Ginger Beer – perfekt til dig, der elsker drinks med et lille ingefær-kick. Den er en gin-baseret version af den klassiske Moscow Mule, som normalt laves med vodka. Her får du den samme krydrede friskhed, men med ginnens mere aromatiske og botaniske […]
Smagen af jul
Smagen af jul Julen er en tid for hygge, glæde, kærlighed og ikke mindst traditioner. Det er en tid, hvor man skal nyde hinanden og skabe dejlige oplevelser med en varm stemning. Alt det her er i smagen af jul. Fever Tree Spanish Clementine er en forfriskende og frugtig tonic, lavet på saftige håndplukkede søde […]
Gin & Tonic – Klassisk GT
Gin & Tonic – Klassisk GT Branderiets version af den perfekte G&T, der er simpel, lækker og rammer smagsmæssigt det man forbinder med gin og tonic. En klassik GT er tidløs. Den skal give dig nydelse fra første tår, den skal minde om sommer og sol eller en stormfuld aften foran pejsen. En klassik GT er altid […]
Slåen Gin og Lemon
Slåen Gin og Lemon Slåengin er en delikat sød, rubinrød gin lavet på de bitre slåenbær, der vokser vildt på og omkring heden. Smagen er præget af en fyldig frugtighed med nuancer af blommer og røde bær. Ved at mixe denne frugtige sødme med de bitre og syrlige nuancer fra Fever-Tree Lemon Tonic, får du […]
French 75
French 75 French 75 er sød, syrlig og opkaldt efter en artillerikanon fra Første Verdenskrig, fordi den efter sigende slår ganske hårdt. Vi anbefaler, at du bruger en rigtig champagne, hvis pengepungen rækker, men er budgettet i bund sidst på måneden, kan en tør prosecco eller cava også gå an 😊 Denne cocktail er den […]
Brygmesterens Kaffe GT’er
Brygmesterens Kaffe GT’er Vores brygmester elsker selvfølgelig gin og hans anden foretrukne smag er kaffe. De 2 unikke smage satte han sig for at blande, så han fik det bedste fra begge verdner. Kaffeginen kan nydes ren eller med en isterning eller med lidt tonic – hver gang du ændre lidt på hvad du tilsætter […]
Hyldeblomst GT
Hyldeblomst GT’er Hyldeblomst har en forfriskende og naturlig smag, der passer til enhver lejlighed. Nyd den søde og syrlige aroma af hyldeblomst i en GT’er. Prøv hyldeblomst smag i dag og oplev en ny verden af nydelse. Simple, frisk, lækker og meget nem at holde af. Udstyr du skal bruge: Jigger Ingredienser 4 cl. […]
Solbær og bobler
Solbær og bobler Til fest eller et velfortjent frikvarter på terrassen anbefaler vi Solbær gin og bobler. Bobler til hverdag og fest gør alle glade og tilsat sødmen fra danske solbær gør at denne cocktail er som en solnedgang i et glas, med smukke farver og søde noter. Udstyr du skal bruge: Jigger […]
Gin Espresso
Gin Espresso De fleste kender Espresso Martini cocktailen – nu kan du servere den med din favorit kaffe gin. Her er Ginen fremstillet med en kraftig kaffeblanding, der giver denne cocktail masser af fylde – En rigtig smagsbombe! De 3 kaffebønner man pynter Gin Espresso med, stammer oprindeligt fra den traditionelle måde at servere sambuca […]
Smagen af Danmark
Smagen af Danmark Til dig der bare ELSKER klassiske danske smage, så er denne drinks lige noget for dig. Solbær, hindbær og rabarber i en drink, hvis du vil forkæles. Luk øjnene og forstil dig en smuk dansk sommeraften, så har du Smagen af Danmark 🙂 Udstyr du skal bruge: Jigger Ingredienser 6 cl. […]
Negroni
Negroni Negroni er en af verdens mest anerkendte cocktails og enhver cocktail bar med respekt for historien har den på kortet. Negroni er den eneste gin cocktail der har en hel kalenderuge opkaldt efter sig – i 2024 er det Negroni week fra den 18. til 24. september. Udstyr du skal bruge: 2/4 cl. Jigger […]
Tom Collins
Tom Collins Én af de helt store ginklassikere, er den karakteristisk Tom Collins. Et oplagt valg når vil forkæles. Den smagfulde longdrink fik sit navn for over 125 år tilbage, da der i New Yorks barmiljøer herskede en joke, der fik folk til at spørge efter en vis Tom Collins – efter sigende en person, der […]
Sloe Gin Fizz
Sloe Gin Fizz Sloe Gin Fizz er en yderst populær cocktail, som shakes med slåengin, sukkersirup, citron og evt. en æggehvide. Derefter hældes den på glas med masser af is og toppes med danskvand. Utroligt nemt og utroligt velsmagende. Sloe Gin Fizz er måske nok den mest kendte og populære cocktail med slåengin. Og det […]
Pink GT’er
Pink GT’er En rigtig solskins nyder til når du kommer hjem fra job eller bare har brug for en lille frisk pause fra hverdagen. Pink Grape giver en forfriskende smag af middelhavet, så du kan drømme dig til lækre stande og det azurblå hav. En drink der er simple, frisk, lækker og meget nem at […]
Gin-Gin Mule
Gin Gin Mule Gin Gin Mule er en lækker drink, der laves med gin og Ginger Beer. Så, er du til en frisk drink med ingefær, så skal du prøve denne opskrift. Den er ”fætter” til Moscow Mule, der laves med vodka. Gin Gin Mule kaldes også Ginger Rogers, der var en meget kendt amerikansk […]
Gin Hass
Gin Hass Gin Hass er opfundet af bartender Kim Hass i Odense tilbage i 2007, og den nydes i dag med velbehag verden rundt. Kim Hass opfandt Gin Hass i forbindelse med et arrangement på natklubben The Gym i Odense. Drinken smager af sommer, og er frisk i smagen. Gin Hass er en sikker vinder […]
Gin’jito
Gin´jito Gin’jito er vores egen version af en lækker cocktail. Vi bruger den flittigt til at vise at gin er meget mere end ”bare” en klassisk GT’er. Gin’jito er en sød, syrlig cocktail, hvor mynten løfter smagen til nye højder. Den er i familien med Mojito, der laves med lys rom. Udstyr du skal bruge: […]